Frische Tees: Gelbe Tees
31. Mai 2013
Weitere Gelbe Tees sind eingetroffen, beide in derselben Art und Qualität wie die letztjährigen. Sie kommen auch jeweils vom selben Lieferanten, auch die Preise sind annähernd gleich geblieben. Beide sind traditionell von Hand produzierte klassische Gelbtees in sehr guter Qualität. Diese beiden Tees wurden für eine mittlere Dauer dem den Gelbtee ausmachenden Prozess des im "stickigen Klima Gelben" oder chinesisch Menhuang 闷黄 unterworfen. Die beiden Tees sind also deutlich "gelb" und so von Grüntees klar zu unterscheiden, jedoch sind sie nicht so fest gelb, wie sie vielleicht in früheren Zeiten waren.
Für ausführlichere Infos zu den einzelnen Tees klicken Sie bitte auf den jeweiligen Teenamen unten.
Huo Shan Yellow Bud 霍山黄芽
Jun Shan Yin Zhen 君山银针