24. August 2024

Seit wir 2017 zum ersten Mal vor Ort waren, führen wir verschiedene Sencha von der Familie Tsuchiya in Kawanehon, Shizuoka. Ihre Teegärten sind auf 600m über Meer an den Hängen der Hügeln gelegen.
Nun sind einige der frischen Tees der Ernte 2024 eingetroffen, nach unserem Besuch 2023 konnten wir einige Tees neu einkaufen. Bereits letztes Jahr hatten wir den Sencha Moeka gekauft, die beste Qualität des maschinengepflückten Sencha. Davon ist nun die frische Ernte im Verkauf.
Neu führen wir den Sencha Koshun, ein handgepflückter Tees aus einer speziellen Teepflanzenvarietät. Die Familie Tsuchiya erntete diese Büsche dieses Jahr zum ersten Mal.
Anstelle ihres Wettbewerbstees, den wir Sencha Shizuoka nannten, konnten wir nun von ihrem typischsten, in ihren Augen besten, Sencha kaufen: wie der Wettbewerbstee handgepflückt aus Yabukita-Büschen, jedoch unbeschattet. Wie es sich klassisch für Sencha gehöhrt. Wir teilen die Freude von Tsuchiya und führen nun den Sencha Kawanehon genannten Tee.
Vergleiche zum Besuch 2023, als wir auch die jungen Büschchen der Varietät Koshun bestaunen konnten, den Reisebericht Shizuoka 2023.

Zusätzlich haben wir seit einigen Jahren von ihren Sencha ein Set von Sencha Varietäten zusammengestellt: Sencha Yabukita, Sencha Inaguchi, Sencha Okuhikari, Sencha Sayamakaori und Sencha Harumidori. Siehe den Artikel im Onlineshop Sencha Varietäten Kawanehon.

Für ausführlichere Infos zu den einzelnen Tees klicken Sie bitte auf den jeweiligen Teenamen unten.

Sencha Kawanehon 煎茶川根本
Sencha Koshun 煎茶香駿
Sencha Moeka 煎茶萌香

Teegärten von Tsuchiya in Kawanehon, Shizuoka: