29. Oktober 2013

Einige frische Darjeeling 2nd-Flush aus der Sommerernte 2013 sind in Bern eingetroffen. Wie gehabt bleiben unsere Teenamen fest, auch wenn der frische Tee aus einem anderen Tea Estate stammt. Dieser ist bei der Herkunft inklusive Erntedurchgangsnummer vermerkt, also z.B. Indien / Darjeeling / Phuguri DJ 109

Der Top-Tee dieser Ernte aus dem Garten Jungpana DJ 60 org. ist sehr voll, dunkel und hat ein ausgezeichnetes intensives Muscatel-Aroma. Dieser Tee läuft bei Länggasstee unter dem Namen Darjeeling Namring Vintage s.f.

Der Castleton DJ 150 ist etwas leichter und heller mit einem ebenfalls intensiven Muscatel-Aroma. Dieser Tee läuft bei Länggasstee unter dem Namen Darjeeling Jungpana s.f.

Der Steinthal org. zeichnet sich durch ein fruchtig-blumiges Aroma aus, der für hochklassige 2nd-Flush typische Muscatelgeschmack ist auch bei diesem Tee deutlich spürbar. Dieser Tee läuft bei Länggasstee unter dem Namen Darjeeling Castleton Muscatel s.f.

Neu im Programm ist der Phuguri DJ 109, ein ausgesprochen schöner und ganzblättrig verarbeiteter Tee aus Clonal Tips, also aus einer neu gezüchteten Teepflanzenvarietät. Im Geschmack fein, oolongartig, ausgeprägte Muscatel-Note.


Für ausführlichere Infos zum Tees klicken Sie bitte auf den jeweiligen Teenamen unten.

Darjeeling Namring Vintage s.f.

Darjeeling Jungpana s.f.

Darjeeling Castleton Muscatel s.f.

Darjeeling Phuguri s.f.