19. September 2014

Nun sind auch die ersten günstigen Alttags-Grüntees aus frischer Ernte 2014 eingetroffen. Nun sind auch die ersten günstigen Alltags-Grüntees aus frischer Ernte 2014 eingetroffen. Einige haben einen anderen Namen, da wir zum Teil Tees ersetzt haben, weil wir die Bisherigen nicht mehr in gewohnter Qualität und/oder nur zu hohen Preisen Kaufen konnten.

Ding Gu Da Fang ist ein Tee aus derselben Kategorie wie die Long Jing (Bian Xing Cha, "Flachformtee"), ist also gleich verarbeitet. Da er weniger bekannt ist, kann man vergleichsweise günstige Qualitäten zu guten Preisen finden. Gegenüber den Long Jing sind Ding Gu Da Fang etwas leichter im Geschmack.

Long Jing Grade 1 haben wir vom selben neuen Kontakt in Xinchang gekauft wie den Finest Long Jing. Da wir diese beiden Long Jing bewusst nicht am originalen Herkunftsort gekauft haben, konnten wir sehr gute Qualitäten zu relativ günstigen Preisen kaufen. Der 2014er Long Jing Grade 1 ist gegenüber dem letztjährigen aber typischer und kräftiger.

Shu Xiang Chun und Si Chuan Mao Feng ersetzen die bisherigen Tees Xiang Ming Lü Cha und E Mei Mao Feng, mit deren Qualität und Preis wir 2014 nicht einverstanden waren. Beide werden vom gleichen Produzenten wie Meng Ding Huang Ya in Ya'an (Provinz Sichuan) produziert.

Gua Pian Chun Mo ist ein weiterer Grüner Tee aus Anhui, ein Lu An Gua Pian vom "Frühlingsende" (chinesisch Chun Mo). Das Rohmaterial am Ende der Saison ist recht günstig, daraus wird dennoch ein sehr guter Tee produziert.

Die beiden japanischen Grüntees sind jeweils gute, preiswerte Vertreter ihrer Art, beide von neuen Lieferanten.


Für ausführlichere Infos zu den Tees klicken Sie bitte auf die Teenamen unten.

Ding Gu Da Fang 顶谷大方

Long Jing Grade 1 龙井一级

Shu Xiang Chun 蜀香春

Si Chuan Mao Feng 四川毛峰

Gua Pian Chun Mo 瓜片春末


Bancha Aoyagi 番茶青柳

Sencha Kumamoto 煎茶熊本