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Newsletter Länggass-Tee November 2016

LogoNewsletter Länggass-Tee vom 03.11.2016


Homepage und Onlineshop: www.laenggasstee.ch
Länggass-Tee Familie Lange AG Länggassstrasse 47 3012 Bern Switzerland
info@laenggasstee.ch Tel +41(0)31 302 15 28 Fax +41(0)31 533 40 92


Sehr geehrte Kundinnen und Kunden,
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Lesen unseres Newsletters und hoffen, auch für Sie ist etwas interessantes dabei.
Länggasstee, Familie Lange und Team

Die Auflistung von neuen und frischen Tees finden sie unten.

Einige Alltags-Grüntees aus China sind ausverkauft, die neue Ernte 2016 ist noch nicht eingetroffen. Dies liegt am Insolvenzverfahren der Firma Hanjin Shipping, die Schiffe können nicht in die Häfen einlaufen, aus Angst, die Kosten würden nicht bezahlt. Auch die Container mit frischen Assam und Darjeeling Second Flush liegen auf solchen Schiffen. Wir werden informieren, sobald wir mehr wissen.

Teereisen
Im Frühling 2017 führt Sie Lukas Lange während jeweils zehn Tagen durch ausgewählte Teeregionen Chinas. Im südwestlichen China begegnen Sie unterschiedlichen Teetraditionen, mehrhundertjährigen Teepflanzen, Pu Er sowie Schwarzen Tees und eindrücklichen Landschaften. In Ostchina erhalten Sie Einblick in die Welt der berühmtesten Grüntees sowie Oolong aus Wuyishan, einer Region, welche dank ihrer Vielfältigen Flora und Fauna zum Unesco Weltnaturerbe ernannt wurde. Auf Anfrage besteht auch die Möglichkeit Japan und Südkorea zu bereisen. Weitere Informationen unter Teereisen.

Das Teeseminar zum Thema: Mineralisch und holzkohlegeröstet: Wu Yi Rock Tea am 03. Dezember 2016 im Raritätenraum von Länggasstee.
Anmeldung und Informationen mit Bildern

Im Oktober sind wieder diverse Tees frisch ins Sortiment aufgenommen worden, darunter die frischen Maccha aus Japan sowie einige Grüntee-Spezialitäten aus China.
Anstelle der ausverkauften nur leicht gerösteten Wu Yi Rock Tea kommen nun stärker holzkohlegeröstete Tees ebenfalls von der Enrte 2014 ins Sortiment - Wu Yi Yan Cha in guter und traditioneller Art.
Weiter sind diverse Gaiwan und Cups für die chinesische Teezubereitung Gongfucha neu im Sortiment, siehe den Blogeintrag Neues Geschirr für Gong Fu Cha aus Jingdezhen.

Mehr Informationen und Bilder zu den jeweiligen Neuheiten und Frischen Tees finden sie im Blog unter Neue & frische Tees. Dortselbst wird es bald News zu weiteren frischen Tees geben.

Raritätenraum

Teereise: Teepflücken in Wuyishan
      (Bild von Christian Bernhard)
Heicha

Folgend die Auflistung der frisch eingetroffenen Tees:

01. November 2016
Song Luo 松萝
White Monkey 白毛猴
Long Jing Grade 2 龙井二级
Long Jing Grade 3 龙井三级
Temple of Heaven 天坛
Huang Shan Mao Feng 黄山毛峰
Yue Yang Mao Jian 岳阳毛尖

27. Oktober 2016
Rou Gui 肉桂
Bai Ji Guan 白鸡冠
Huang Guan Yin 黄观音
Lao Cong Shui Xian 老丛水仙
Bei Huo Shui Xian 焙火水仙

20. Oktober 2016
Maccha Hoshinotsuyu 抹茶星之露
Maccha Ennennomukashi 抹茶延年之昔
Kukicha Kumamoto 茎茶熊本

15. Oktober 2016
Fang Zhi Huang Cha 方之黄茶
Gu Zhang Mao Jian 古丈毛尖
Jin Jiang Hui Ming 金奖惠明
Da Fo Long Jing 大佛龙井
Yun Wu Superior 特级云雾
Fo Xiang Bai Cha 佛香白茶

Shuixian

Maccha

Da Fo Long Jing
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