Tees der Ernte 2014 aus Sichuan
Zur Erinnerung: Kaspar Lange war im Frühling 2013 aus seiner Chinareise in Ya'an und hat dort über seine chinesisch-belgischen Teefreunde zwei neue Lieferanten kennengelernt. Siehe dazu auch den Reisebericht: Mengding (Ya‘an) 20.03.-24.03.2013.
Aus der Ernte 2013 hatte Länggasstee einige Gelbe und Schwarze Tees sowie zwei Heicha gekauft. Diese qualitativ sehr guten Tees in verschiedenen Preislagen waren sehr beliebt und sind mit Ausnahme der lagerfähigen Heicha alle ausverkauft.
Dieses Jahr wollte Kaspar Lange natürlich von allen diesen Tees wieder kaufen, allerdings reichte die Zeit nicht, für nochmals direkt nach Ya'an zu fahren. Zusammen mit den genannten Teefreunden, die ebenfalls auf Einkaufsreisen waren, sollten diverse Muster der frischen Tees dieser zwei Lieferanten in Shanghai degustiert werden.
Aus diversen Gründen, unter anderem wegen eines Todesfalles in der Familie, produzierte einer dieser Lieferanten, Biochemieprofessor der Agro-Universität in Ya'an, nur wenig Tee, die Qualität war eher mittelmässig. Konkret hatten die meisten nicht überzeugt, von den qualitiv guten Tees war viel zuwenig Menge verfügbar. Hoffen wir auf nächstes Jahr!
Bis auf weiteres sind also folgende Tees nicht erhälich, frische Ernte 2014 wird NICHT eintreffen:
Meng Ding Yellow Bud
Huang Mao Jian
Huang Mao Feng
Huang Da Cha
Meng Ding Hong Ya
Si Chuan Gong Fu
Die Muster vom anderen Lieferanten, der neben guten, einfacheren Grüntees eben auch echten, klassisch "gegelbten" Meng Ding Huang Ya produziert, waren hingegen sehr gut; auch ein sehr guter Schwarztee war dabei...Mehr dazu unter Neue & Frische Tees sobald die Tees eintreffen werden.
Die beiden Top-Grüntees aus Sichuan (Zhu Ye Qing und Meng Ding Gan Lu) sind übrigens bereits aus der Ernte 2014 im Sortiment und stammen seit Jahren vom selben, bereits langjährigen Lieferanten.