24. Juli 2018

In den letzten Tagen sind weitere China-Tees ausverkauft worden, wo wir jeweils neuere Ernten schon an Lager hatten.
Der einfache Yunnan Schwarztee namens Golden Yunnan ist eine vergleichbare Qualität und wie der Vorgänger ebenfalls aus der Ernte 2016, aber von einem anderen Lieferanten. Wie andere einfachere China-Schwarztees ist Golden Yunnan sehr gut haltbar, wenn wir also einen preisgünstigen Tee in guter Qualität finden, kaufen wir grössere Mengen davon.
Für den Bai Lin Gong Fu haben wir neu von einem anderen Lieferanten einen Bai Lin Golden Needle der Ernte 2017 gekauft, der zwar nicht als Gongfu, also als aussortierter Tee, verarbeitet wurde, jedoch im Geschmack ein klassischer Bailin-Tee ist.

Die anderen neuen Ernten, alle von 2017, sind jeweils vom selben Lieferanten und von gleicher Qualität:
Jasmin Bai Hao ist die beste Qualität der Alltags-Jasmingrüntees.
Chuan Hong Mao Feng ist ein spezieller Schwarztee aus Sichuan, der so verarbeitet wurde, dass er stark nach Rosen riecht, aufgrund eines bei der Oxidation natürlich entstehenden Duftes.
Mu Dan Wang ist ein traditioneller Baimudan, der im vergleich zu modernen Weisstees viel länger gewelkt wurde.

Für ausführlichere Infos zu den Tees klicken Sie bitte auf die Teenamen unten:

Bai Mu Dan: Mu Dan Wang 白牡丹：牡丹王

Jasmin Bai Hao 白毫茉莉花茶

Chuan Hong Mao Feng 川红毛峰

Bai Lin Golden Needle 白琳金针

Golden Yunnan 金云南