Frische Gyokuro und Sencha
05. November 2019
Seit einigen Wochen sind schon die frischen Gyokuro Hoshino B und Sencha Hoshino im Sortiment, die wir vom selben Produzenten wie die beiden Maccha Ennennomukashi und Hoshinotsuyu haben; nun auch der frische Gyokuro Hoshino C. Siehe zu den Tees aus Hoshino auch den Reisebericht Hoshino 2017.
Nun sind endlich auch die ersten grossen Lieferungen aus Japan eingetroffen. Sie haben sich verzögert, weil wir von verschiedenen LieferantInnen auf Muster gewartet haben. Wir wollen jeweils den besten Tee und degustieren, vergleichen, suchen demnach diverse Muster.
Frisch aus der Ernte 2019 sind nun auch die drei von Morita-san komponierten Tees in gewohnter Qualität: Sencha Uji, Gyokuro Uji und Maccha Uji. Vergleiche zu den Tees von Morita-san auch den Reisebericht Uji 2017.
Für ausführlichere Infos zu den einzelnen Tees klicken Sie bitte auf den jeweiligen Teenamen unten.
Sencha Kirishima 煎茶霧島
Kabusecha 被せ茶
Sencha Hoshino 煎茶星野
Gyokuro Hoshino B 玉露星野B
Gyokuro Hoshino C 玉露星野C
Kukicha Maccha 被茎抹茶
Sencha Uji 煎茶宇治
Gyokuro Uji 玉露宇治
Maccha Uji 抹茶宇治
Teegärten in Uji
Teegärten in Hoshino
Teeverarbeitung in Japan