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Frische Kugelblatt-Oolong

Der Rollmaschinenpark in CHiang Rai21. Januar 2017

Ab sofort nehmen wir drei frische Kugelblatt-Oolong aus der Herbsternte 2016 ins Sortiment:

Aus Taiwan frisch eingetroffen sind ein gerösteter, günstiger Dong Ding original aus Lugu - allerdings aus einem etwas tiefer gelegenen Gebiet;
sowie ein frischer, grün verarbeiteter High Mountain Tea aus Shanlinxi - ein Berggebiet etwas südlich von Dongding, aber höher gelegen.

Aus Chiang Rai in Thailand haben wir erneut einen schönen dongding-artigen Tee erhalten.

Für ausführlichere Infos zu den einzelnen Tees klicken Sie bitte auf den jeweiligen Teenamen unten.

High Mountain Tea: Shan Lin Xi 高山茶: 杉林溪

Dong Ding 冻顶

Gan On (Opium Hill)

Teegarten und Verarbeitung in Chiang Rai, Thailand:

Teeanbau in den Hügeln um Chiang RaiDer GartenTaiwanesische Teepflanzen in Chiang RaiDie frischen Blätter werden bedeckt zum Welken ausgelegtEntleeren der beheizten TrommelIn einem Tuchsack wird der Tee auf die Rollmaschine gespannt

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