Neue Ernten Schwarztee und Oolong
02. November 2017
Drei Schwarze Tees sowie zwei Oolong wurden in den letzten Wochen ausverkauft - von allen Tees hatten wir rechtzeitig für Nachfolger gesorgt:
Fan Zhuang Wu Long ist ein klassischer Fancy Oolong aus Taiwan, verarbeitet wie früher, allerdings in der Form eines Kugelblatt-Oolongs.
Bei Huo Shui Xian ist der klassische, geröstete Zhang Ping Shui Xian; diese Ernte sogar in traditioneller Art zu einer Kugel geformt.
Dian Hong Jin Ya ist wie gehabt ein Top-Schwarztee aus Yunnan, diese Ernte ist endlich mal wieder zu unserer Zufriedenheit so wie der Tee sein sollte.
Hong Mei Zhan ist ein Schwarztee aus OOlong-Teepflanzen, produziert in Ya'an in der Provinz Sichuan, aus Knospen-Pflückgut.
Deong i Cha ist ein Schwarzer Tee aus Korea, nach der Ernte ein Jahr gelagert und dann zu Kugeln geformt.
Für Bilder und Informationen zu Bei Huo Shui Xian vergleiche den Reisebericht Zhangping 2015, zu Deong i Cha siehe den Reisebericht Hadong 2017.
Für ausführlichere Infos zum einzelnen Tee klicken Sie bitte auf den Teenamen unten.
Fan Zhuang Wu Long 番庄乌龙
Min Nan Wu Long: Bei Huo Shui Xian 闽南乌龙:焙火水仙
Dian Hong Jin Ya 滇红金芽
Hong Mei Zhan 红梅占
Balhyocha: Deong i Cha
Teegärten in Nanyang bei Zhangping:
Teegärten in Fengqing und Verarbeitung von Dian Hong: