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Newsletter Länggass-Tee April 2018

LogoNewsletter Länggass-Tee vom 05.04.2018


Homepage und Onlineshop: www.laenggasstee.ch
Länggass-Tee Familie Lange AG Länggassstrasse 47 3012 Bern Switzerland
info@laenggasstee.ch Tel +41(0)31 302 15 28 Fax +41(0)31 533 40 92


Sehr geehrte Kundinnen und Kunden,
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Lesen unseres Newsletters. Wir hoffen, auch für Sie ist etwas Interessantes dabei.
Länggasstee, Familie Lange und Team

Die Auflistung von neuen und frischen Tees finden sie unten.

Tee-Einkaufsreise 2018
Kaspar Lange wird dieses Jahr wieder nach China reisen, um Tee einzukaufen, Lieferanten und Produzenten zu treffen und vor allem um Tee weiterzulernen. Erstmals wird er dieses Jahr auch nach Darjeeling und Assam in Indien gehen. Ab Mitte April werden auf dem Blog zeitnah die Reiseberichte mit Geschichten, Teewissen und Bildern veröffentlicht.
Reiseberichte

Teeseminar Mai
Die Teeschule Modul VIII | Die Schätze der Teewelt: Im Raritätenraum von Länggasstee findet am 05. Mai 2018 das Teeseminar zum folgenden Thema statt: Taiwan-Oolong aus den Bergen: High Mountain Tea, Dong Ding.
Anmeldung und Informationen mit Bildern.

Im Teeseminar vom 07. April zum ebenfalls hochinteressanten Thema der taiwanesischen Oolong aus dem Tiefland aus verschiedenen Teepflanzenvarietäten sind ebenfalls noch Plätze frei!
Anmeldung und Informationen mit Bildern.

Die Teeschule - Modul X a-d
Tee in Europa, Japan und Taiwan: In vier Modulen reisen Sie mit dem Tee in der Tasse in unterschiedliche Teeanbaugebiete. So degustieren Sie indische Tees und hören, wie diese damals ihren Weg nach Europa fanden, tauchen in die intensive Geschmackswelt der japanischen Tees ein und geniessen taiwanesische Raritäten in Verbindung mit der Geschichte zur Entstehung der taiwanesischen Teekultur.
Anmeldung und Informationen.

Die Teeschule - Intensivwochen 2018

Die Kurse Eintauchen in die Welt des Tees und Degustation werden in den Intensivwochen der Teeschule verbunden. Während vier Tagen tauchen Sie konzentriert ein und widmen voll und ganz dem Thema Tee in all seinen Facetten.
Nous proposons nos semaines intensives également en français
Kursprogramm

Auf den Spuren des Tees - Der Japanische Teeweg: Vortragsreihe mit Ulrich Haas
Im Vortrag zum Thema "Zen und der Teeweg" am 13. April 2018 sind noch wenige Plätze frei.
Weitere Daten und Themen siehe den Flyer im pdf-Format: Vortragsreihe Ulrich Haas.

Tee-Erntefest Monte Verità 2018
Über das Auffahrts-Wochendende am 11./12./13. Mai 2018 wird auf dem Monte Verità das Tee-Erntefest 2018 stattfinden: Flyer Tee-Ernte-Fest 2018.

Frische und neue Tees
Ende März und Anfang April sind die ersten 2018er-Tees frisch eingetroffen! Nicht nur die First Flush aus Indien, sondern auch als Spezialitäten die Wintertees aus Taiwan von Ende Dezember/Anfang Januar.
Als Nachzügler aus der 2017er-Ernte sind die japanischen Wettbewerbs-Gyokuro sowie ein erneuertes Sortiment an Ceylon-Schwarztees eingetroffen.
Dazu eine ganze Palette an neuen Ernten diverser Tees.

Raritätenraum

High Mountain Tea: A Li Shan

Zen und der Teeweg

Teepflücken auf dem Monte Verità

Teeverarbeitung auf dem Monte Verità

Mehr Informationen und Bilder zu den jeweiligen Neuheiten und Frischen Tees finden sie im Blog unter Neue & frische Tees. Dortselbst wird es bald News zu weiteren frischen Tees geben.

Folgend die Auflistung der frisch eingetroffenen Tees:

05. April 2018
Feng Huang Dan Cong 凤凰单丛
Choice Oolong 精选乌龙
Fancy Oolong Superior 特级番庄乌龙
Da Ye Hong 大叶红
Hong Guan Yin 红观音
Darjeeling Singtom s.f.

03. April 2018
Darjeeling Gielle First Flush
Darjeeling Teesta Valley First Flush
Nilgiri Kairbetta First Flush

31. März 2018
Gu Shu Cha Ya 古树茶芽
Ceylon Uva Pekoe
Ceylon Sarnia Plaiderie
Ceylon Nilwala
Ceylon Ahinsa

24. März 2018
Si Ji Chun Dong Pian 四季春冬片
Jin Xuan Dong Pian 金萱冬片
Rou Gui Dong Pian 肉桂冬片

23. März 2018
Gyokuro Oyamada 玉露小山田
Gyokuro Miyahara 玉露宮原
Darjeeling

Rou Gui Dong Pian

Gyokuro Miyahara
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