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Newsletter Länggass-Tee November 2020

LogoNewsletter Länggass-Tee vom 07.11.2020


Homepage und Onlineshop: www.laenggasstee.ch
Länggass-Tee Familie Lange AG Länggassstrasse 47 3012 Bern Switzerland
info@laenggasstee.ch Tel +41(0)31 302 15 28 Fax +41(0)31 533 40 92

Sehr geehrte Kundinnen und Kunden,
Eine Woche Oolong im Raritätenraum von Länggass-Tee // Degustationsseminar Dezember // Auf den Spuren des Tees // Verein zur Förderung der Teekultur Monte Verità
Die Auflistung von neuen und frischen Tees finden sich unten.

Eine Woche Oolong im Raritätenraum von Länggass-Tee
Diesen Herbst in der Woche vom Mo 23. bis zum Sa 28. November 2020 jeweils zwischen 16 und 18 Uhr organisieren wir eine Woche Oolong.
Bitte melden Sie sich an per mail an kaspar.lange@laenggasstee.ch unter Angabe Ihrer Kontaktdaten (Name, Adresse, Telefonnummer, Geburtsdatum) für die Kontaktverfolgung. Selbstverständlich werden diese Daten NUR für diesen Anlass erfasst und nach zwei Wochen wird die Liste wieder gelöscht.


Degustationsseminar Dezember
Degustationsseminar am 05. Dezember 2020 von 16.00-17.30. Informationen zu unserem Sortiment an Phoenix Single Bush finden sich im Onlineshop/Feng Huang Dan Cong.
Vergleiche auch die Reiseberichte Chaozhou 2015, Chaozhou und Shiguping 2015, Chaozhou 2018.
Anmeldungen und weitere Informationen unter Degustationsseminare.

Auf den Spuren des Tees
Ein Teil der Faszination für Chawan (Teeschalen) kommt daher, dass Sie dem rationalen Verständnis entgleitet und man sie auf ganz andere Art auf sich einwirken lassen muss, als wir es uns gewohnt sind. Nachdem wir dieses Jahr Jan Kollwitz bei uns begrüssen durften, freut es uns, am 15. Dezember Frau Aiko Watanabe bei uns zu empfangen. Wie bei Herrn Jan Kollwitz greift auch Ihr Werk auf den Anagamaofen, die Brandtechnik mit Flugasche zurück, doch in ganz anderer Interpretation. Ihr Stil trägt etwas Wildes und Lebendiges in sich, was Ihr in Japan wie auch im Ausland Anerkennung gebracht hat; entsprechend sind Ihre Werke Teil einer Ausstellung im
Musée Ariana in Genf im Dezember.
Zu unserem Besuch in ihrem Atelier in Japan vergleiche den Reisebericht Kyoto 2017. Weitere Infos und Anmeldung unter Auf den Spuren des Tees.

Verein zur Förderung der Teekultur Monte Verità
Den Jahresbericht des Vereins zur Förderung der Teekultur Monte Verità findet sich auf der Webseite der Casa de Tè unter Verein ganz unten. Im Frühsommer würde Tee produziert und es fanden diverse ANlässe statt, unter anderem ein Besuch von Jan Kollwitz und Christoph Peters.

Frische und neue Tees
Ende Oktober sind verschiedene Tees frisch eingetroffen, drei Grüne und je ein Weisser, Gelber und Oolong. Anfang November konnten einige Schwarze Tees frisch ins Sortiment genommen werden.
Raritätenraum

Phoenix Single Bush

Aiko Watanabe

Mehr Informationen und Bilder zu den jeweiligen Neuheiten und Frischen Tees finden sie im Blog unter Neue & frische Tees. Dortselbst wird es bald News zu weiteren frischen Tees geben.

Folgend die Auflistung der frisch eingetroffenen Tees:

06. November 2020
Zheng Shan Xiao Zhong 正山小种
Yin Jun Mei 银骏眉
Tan Yang Gong Fu 坦洋功夫
Bai Lin Ju Hong 白琳橘红
Tan Yang Mao Feng 坦洋毛峰
Jin Guan Yin Gong Fu 金观音功夫
Qi Men Mao Feng 祁门毛峰

27. Oktober 2020
Wild Mountain Tea 奇鹰神野山茶
Huang Xiao Cha 黄小茶
Wu Lü 雾绿
Huang Shan Mao Feng 黄山毛峰
Kukicha Maccha 茎茶抹茶入
Fancy Oolong 番装乌龙

Tan Yang Gong Fu

Huangshan Maofeng
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