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Hojicha Pulver
3JH3
Récolte:
2022
Provenance:
Japon / Kagoshima
Altitude:
20-460 m d'altitude
Variété du théier:
Yabukita, Okumidori, Asatsuyu
70g / 15,00 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus
Disponible
Description:
Un simple thé vert torrefié et pulverisé. Un peut aussi l'utiliser pour faire de la pâtisserie Hojicha latte.
Caractère:
Catégorie:
Hojicha
Le Hojicha est, comme le nom traduit l'indique, thé torréfié. Pour le faire on torréfie le thé de base fini (Sencha, Kukicha ou Bancha) dans des poêles. Le thé de trois ans ne consiste que de tiges ligneuses torréfiées. Les Hojicha ont des goûts plutôt de fumée et de pain.
Stockage:
Ce thé est conservé au frais dans les locaux de Länggass-Tee, afin de préserver sa fraîcheur.
Quantité :
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