Un Tencha moulu de la toute meilleure qualité et fraîcheur (nous laissons moudre des petites quantités directement au Japon qui nous sont envoyées par avion alors). Garder au frigo! Ce Maccha a son nom de l'école Urasenke pour sa qualité exceptionnelle. (Transcription anglaise: Matcha Ennennomukashi). Le thé à été récolté manuellement. Le thé à été récolté manuellement.

Ce thé est produit pour le Chanoyu (la cérémonie du thé japonaise), et on peut en faire du koicha (du thé épais).

Tencha moulu de très bonne qualité et fraîcheur (nous laissons moudre de petites quantités à Hoshino qui nous sont envoyées par avion). Garder au frigo. (Transcription anglaise: Matcha Hoshinotsuyu). Le thé à été récolté manuellement.

Pour Chanoyu, la cérémonie du thé japonaise. Utilisable pour Usucha (thé léger).

Un Maccha simple de la région de Kyoto; équilibré et en même temps très riche.

Très beau Tencha moulu d'Uji, la région de thé qui reste la plus célèbre du Japon. La récolte provient d'un jardin de thé à Uji ombragé plus longtemps que la moyenne, de la variété Okumidori. Il remplace le Maccha Uji Samidori qui est épuisé. Ce Tencha moulu de la meilleure qualité doit être conservé au réfrigérateur

(transcription anglaise : Matcha Uji Okumidori)

Ce thé est produit pour le Chanoyu, la cérémonie du thé japonaise. Convient pour l'Usucha (thé mince).

Un Kamairicha moulu très interessant. Cela signifie que les feuilles n'ont pas été chauffées à la vapeur d'eau (comme on le fait normalement au Japon), mais dans un wok, au sec, tout comme on le fait avec les thés verts Chinois contemporains. Kama-iri signifie thé rôti dans un chaudron. Ce Tencha moulu de la meilleure qualité doit être conservé au réfrigérateur

(transcription anglaise : Matcha Kamairi)

Ce thé est produit pour le Chanoyu, la cérémonie du thé japonaise. Convient pour l'Usucha (thé mince).

Un beau maccha onctueux de la région d'Uji, l'une des régions de thé les plus connues et les plus riches en histoire du Japon. Pour ce faire, deux Tencha de Wazuka et d'Uji ont été mélangés puis moulus pour obtenir la forme de Maccha. Un thé vert moulu de meilleure qualité et fraîcheur, s'il n'a pas encore été ouvert, doit être conservé au réfrigérateur (orthographe anglaise : Matcha Uji Special).



Pour le Chanoyu, la cérémonie du thé japonaise. Convient pour l'Usucha (thé mince).

Un excellent Tencha moulu de la famille Kurazumi - un producteur de thé établi de longue date, qui a commencé à produire du Maccha il y a plus de 100 ans. A conserver impérativement au réfrigérateur (orthographe anglaise : Matcha Kurazumi). Le thé a été cueilli à la main.

Pour le Chanoyu, la cérémonie du thé japonaise. Convient pour l'Usucha (thé léger).

Un excellent Tencha moulu de la région d'Uji, l'une des régions de thé les plus célèbres et historiques du Japon. Ce Maccha intense et épicé a été composé par le maître de thé Morita d'Uji.

Ce Tencha moulu de la meilleure qualité et fraîcheur doit être conservé au réfrigérateur (Transcription anglaise: Matcha Uji Special).

Ce thé est produit pour le Chanoyu, la cérémonie du thé japonaise. Convient pour le Koicha (thé épais).