Weitere frische Alltagstees
03. Dezember 2021
Aus China ist endlich die nächste grosse Lieferungen mit vor allem Schwarzen Tees eingetroffen, erstaunlicherweise sogar früher als angekündigt! Nun sind endlich die beiden günstigen Alltags-Schwarztees aus Yunnan wieder verfügbar. Golden Yunnan und Yunnan Superior sind noch etwas besser als die letztjährigen, da es in Yunnan nicht mehr so trocken war dieses Jahr. Daneben ist weiterhin der Yunnan Special aus demselben Teegarten wie der Golden Yunnan verfügbar.
Neu ersetzen wir den China OP, den wir nur noch als Basistee für Mischungen und aromatisierte Tees brauchen mit einem ebenfalls günstigen, aber besseren, charaktervollerem Tee aus der Provinz Hunan, den Hu Hong.
Nachdem die EU die Regeln für Jasmin-Tee verschärft hatte, war es sehr schwierig, Jasmin-Tees zufinden. Nun ist endlich der Jasmin Chun Hao wieder verfügbar, ebenfalls frisch aus 2021.
Für ausführlichere Infos zu den einzelnen Tees klicken Sie bitte auf den jeweiligen Teenamen unten.
Jasmin Chun Hao 茉莉春豪
Hu Hong 湖红
Golden Yunnan 云南金红
Yunnan Superior 特技云南
Teegärten in Yunnan.
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Grüntee Sets aus Japan und China
Anfang 2021 haben wir angefangen, von ausgesuchten ProduzentInnen Sets mit verschiedenen Tees anzubieten: aus Japan die Sencha Varietäten aus Shizuoka und Iruma mit je fünf Sencha aus unterschiedlichen Teepflanzensorten, aus China die Grüntee Varianten Xinchang mit verschieden verarbeiteten Grüntees in den Formen Longjing, Maofeng und Zhucha.
Zwei Sets mit Sencha Varietäten 2022
Grüntee Varianten Xinchang 2022
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee
Wir haben uns sehr gefreut, die Teereisen 2024 nach Ostchina und Südchina durchführen zu können. Wir freuen uns schon auf die nächsten Reisen im Frühling 2025. Mehr Infos siehe unter:
TeereisenKundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2024
Frische Pu Er Sheng Cha 2023
Auch im Jahr 2023 haben wir im Frühling wieder rohe Pu Er Cakes aus alten Teebäumen produzieren lassen - Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha. Wir konnten wieder nicht vor Ort sein, durch unsere langjährigen Kontakte zu ProduzentInnen und HändlerInnen ist die Produktion hochwertiger Pu Er aus alten Teebäumen fast schon Routine geworden:
Das Buch über Tee
Gong Fu Cha. Tee als Handwerkskunst und das bewusste Geniessen: Das erste Teebuch, geschöpft aus dem Fachwissen von Länggass-Tee.
Einblick in das Buch (pdf)Unser Tee Buch bestellen im Onlineshop
