15. Februar 2022

Neben den schon mehrere Jahre immer wieder von uns produzierten rohen Pu Er Cakes haben wir auch im Jahr 2021 einige sehr rare Pu Er Sheng Cha kaufen können, einige zu Cakes gepresst, andere offen. Vergleiche zu den regulären Pu Er Sheng Bing Cha 2021 den Blogeintrag Frische & Neue Pu Er Sheng Cha 2021.

Wie die letzen beiden Jahre haben wir wieder von den sehr gefragten Tees aus Bohetang gekauft, einem im Gebiet Yiwushan gelegenen, abgelegenen Teewald. Erneut gibt es zwei Qualitäten: den Bohetang Gaogan aus alten, hochgewachsenen Bäumen sowie den Bohetang Kantou aus gleich alten, aber in der Vergangenheit auf eine zum Pflücken praktische Höhe geschnittenen Bäumen. Von der Ernte 2021 haben wir 200g-Cakes pressen lassen. Von beiden sind offen zu 50g oder 21g von den 2020er Tees erhältlich, siehe Bohetang Kantou 2020 und Bohetang Gaogan 2020 im Verkauf.

Natürlich haben wir erneut gekauft vom Tee aus dem neu entdeckten Teewald in der Region Yiwu, dessen genaue Lage immer noch geheim gehalten wird: Yuanye Gaogan "ursprünglich-wild hohe Stämme" ist einer der spannendsten, schwierigeren Tees. Zuerst richtig bitter, dann süss, sehr langer Abgang. Wahrscheinlich unser bester Tee überhaupt - aber sehr eigen!

Ebenfalls aus der Region Yiwu ist Yiwu Gaoshanzhai. Gaoshan ist ebenfalls einer der sehr gefragten Tees aus den Bergen von Yiwushan und dementsprechend schwer zu bekommen. Nun haben wir über die Produzenten unseres Tees aus Youleshan einen sehr schönen Tee aus Gaoshan gekauft, den wir lose zu 50g verkaufen. Daneben ist weiterhin der ebenfalls aus einem berühmten Dorf am Yiwushan stammende Guafengzhai 2020 im Verkauf.

Dieselben Produzenten haben auch einen Teegarten in Yibangshan gepachtet, beim alten Dorf Laojie. Von dort haben wir nun einen wunderbaren weiteren Pu Er Cake im Sortiment. Yibang liegt nordwestlich von Yiwu und war vor diesem das Zentrum für die Tributtees.
Einer der gefragtesten Tees vom Yibangshan ist der kleinblättrige Pu Er namens Katzenohren, Yibang Mao'erduo. Von denselben Produzenten haben wir auch 2021 wieder davon gekauft. Bereits 2019 hatten wir von diesem Tee, vom 2020 ist noch der 200g-Cake Yibang Mao'erduo 2020 verfügbar.

Von der Ernte 2020 haben wir Baofahu, Xiaoyezhu und Jinlongguan zu Cakes gepresst, die unter dem Artikel Nannuoshan Danzhu Bingcha 2020 bestellbar sind, mit Vermerk des Baumnamens (ohne Vermerk liefern wir Baofahu). Nannuoshan Danzhu haben wir auch noch 2018 (aus dem Baum "Baofahu", kräftiger) und 2019 (aus dem Baum "Xiaoyezhu", weicher) im Verkauf.


Für ausführlichere Infos zu den einzelnen Tees klicken Sie bitte auf den jeweiligen Teenamen unten.

Pu Er Sheng Gu Shu Cha 普洱生古树茶:

Nannuoshan Danzhu Mini assortiert 2021 南糯山单株迷你

Yibangshan 2021 倚邦山
Yibang Mao'erduo 2021 倚邦猫耳朵

Yiwu Gaoshanzhai 2021 易武高山寨
Yuan Ye Gao Gan 2021 原野高杆

Bohetang Kantou 2021 薄荷塘砍头
Bohetang Gaogan 2021 薄荷塘高杆



Yibang Mao'erduo - Fotos von Li Zeyao



Yibang Laojie - Fotos von Li Zeyao




Yuan Ye Gao Gan - Fotos von Huang Xiaoyuan





Bohetang - Fotos von Deng Zhi