Frischer Jasmin Silver Needle und Nachtrag Mu Dan Wang
03. September 2015
In gleicher Qualität, vom selben Lieferanten wie die letztjährigen ist Jasmin Silver Needle eingetroffen. Das Pflückgut dazu kommt aus denselben Pflanzen wie für die Weissen Tees, wird aber als Grüner Tee verarbeitet! Der Basis-Grüntee wird relativ spät produziert, dann muss noch auf die Blüte der Jasminsträucher gewartet werden.
Etwas verspätet eingetroffen ist Mu Dan Wang, ein Top-Baimudan vom selben Produzenten wie Yin Zhen. Siehe dazu den Blogeintrag über die frischen Weissen Tees.
Für ausführlichere Infos zu den Tees klicken Sie bitte auf die Teenamen unten.
Jasmin Silver Needle 茉莉银针
Bai Mu Dan: Mu Dan Wang 白牡丹：牡丹王
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Grüntee Sets aus Japan und China
Anfang 2021 haben wir angefangen, von ausgesuchten ProduzentInnen Sets mit verschiedenen Tees anzubieten: aus Japan die Sencha Varietäten aus Shizuoka und Iruma mit je fünf Sencha aus unterschiedlichen Teepflanzensorten, aus China die Grüntee Varianten Xinchang mit verschieden verarbeiteten Grüntees in den Formen Longjing, Maofeng und Zhucha.
Zwei Sets mit Sencha Varietäten 2022
Grüntee Varianten Xinchang 2022
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee
Wir haben uns sehr gefreut, die Teereisen 2024 nach Ostchina und Südchina durchführen zu können. Wir freuen uns schon auf die nächsten Reisen im Frühling 2025. Mehr Infos siehe unter:
TeereisenKundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2024
Frische Pu Er Sheng Cha 2023
Auch im Jahr 2023 haben wir im Frühling wieder rohe Pu Er Cakes aus alten Teebäumen produzieren lassen - Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha. Wir konnten wieder nicht vor Ort sein, durch unsere langjährigen Kontakte zu ProduzentInnen und HändlerInnen ist die Produktion hochwertiger Pu Er aus alten Teebäumen fast schon Routine geworden:
Das Buch über Tee
Gong Fu Cha. Tee als Handwerkskunst und das bewusste Geniessen: Das erste Teebuch, geschöpft aus dem Fachwissen von Länggass-Tee.
Einblick in das Buch (pdf)Unser Tee Buch bestellen im Onlineshop
