Weitere Schwarztees aus Qi Men (Keemun)
04. Februar 2016
Nachtrag zum Blogeintrag vom 08. Dezember 2015 zu "Frische und neue Schwarztees aus Qi Men (Keemun) ".
Endlich ist auch der Qimen Haoya der Ernte 2015 eingetroffen; das Paket hatte zwischen Härkingen und Urdorf noch einige Runden gedreht. Es ist eine gute Qualität eines aussortierten Keemun, also ein Gongfucha. Vom selben Lieferanten wie der günstigere Qimen Gongfu.
Ebenfalls von diesem Lieferanten haben wir seit dem Frühsommer 2015 den Qi Men Xiang Luo als beste Qualität eines Qimen-Schwarztees. Davon haben wir nun eine Nachlieferung erhalten, die sich leicht vom vorherigen Tee unterscheidet. Der jetzt ins Sortiment Kommende ist etwas kräftiger und rauchiger, während der Vorherige etwas leichter und süsser war; Qualität und Charakter sind gleich.
Für ausführlichere Infos zu den einzelnen Tees klicken Sie bitte auf den jeweiligen Teenamen unten.
Qi Men Hao Ya
Qi Men Xiang Luo 
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Grüntee Sets aus Japan und China
Anfang 2021 haben wir angefangen, von ausgesuchten ProduzentInnen Sets mit verschiedenen Tees anzubieten: aus Japan die Sencha Varietäten aus Shizuoka und Iruma mit je fünf Sencha aus unterschiedlichen Teepflanzensorten, aus China die Grüntee Varianten Xinchang mit verschieden verarbeiteten Grüntees in den Formen Longjing, Maofeng und Zhucha.
Zwei Sets mit Sencha Varietäten 2022
Grüntee Varianten Xinchang 2022
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee
Wir haben uns sehr gefreut, die Teereisen 2024 nach Ostchina und Südchina durchführen zu können. Wir freuen uns schon auf die nächsten Reisen im Frühling 2025. Mehr Infos siehe unter:
TeereisenKundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2024
Frische Pu Er Sheng Cha 2023
Auch im Jahr 2023 haben wir im Frühling wieder rohe Pu Er Cakes aus alten Teebäumen produzieren lassen - Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha. Wir konnten wieder nicht vor Ort sein, durch unsere langjährigen Kontakte zu ProduzentInnen und HändlerInnen ist die Produktion hochwertiger Pu Er aus alten Teebäumen fast schon Routine geworden:
Das Buch über Tee
Gong Fu Cha. Tee als Handwerkskunst und das bewusste Geniessen: Das erste Teebuch, geschöpft aus dem Fachwissen von Länggass-Tee.
Einblick in das Buch (pdf)Unser Tee Buch bestellen im Onlineshop
