Neue Steinkannen aus Taiwan
24. März 2017
Über unsere taiwanesischen Kontakte haben wir endlich wieder aus Stein gefertigte Kännchen für Gong Fu Cha kaufen können. Der Künstler, von welchem wir früher mal solche hatten, macht diese leider nicht mehr, auch in China haben wir keine mehr gefunden - abgesehen davon, dass sie nach unserer Erfahrung dort nicht so kunstfertig, nicht so dünn verarbeitet werden wie auf Taiwan; natürlich würden wir uns gern vom Gegenteil überzeugen lassen!
Der Künstler Huang Longxian aus Hualian hat diese Teekannen wirklich meisterhaft aus den Steinen erschaffen. Darunter sind diverse aus einem Gestein namens Hematite, deutsch Hämatit oder auch Roteisenerz; einige gemustert schwarz mit rötlichen Einschlägen, manche ganz schwarz. Zwei sind aus Schwarzer Jade, eines aus Zhuyeshi oder Glaucophan Schist, deutsch Blauschiefer, welches eher rötlich mit blauschwarzen Stellen gemustert ist.
Die neuen Steinkannen aus Hualian, links zu den Shopartikeln - Die Bilder sind mit dem jeweiligen Artikel verlinkt:
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Grüntee Sets aus Japan und China
Anfang 2021 haben wir angefangen, von ausgesuchten ProduzentInnen Sets mit verschiedenen Tees anzubieten: aus Japan die Sencha Varietäten aus Shizuoka und Iruma mit je fünf Sencha aus unterschiedlichen Teepflanzensorten, aus China die Grüntee Varianten Xinchang mit verschieden verarbeiteten Grüntees in den Formen Longjing, Maofeng und Zhucha.
Zwei Sets mit Sencha Varietäten 2022
Grüntee Varianten Xinchang 2022
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee
Wir haben uns sehr gefreut, die Teereisen 2024 nach Ostchina und Südchina durchführen zu können. Wir freuen uns schon auf die nächsten Reisen im Frühling 2025. Mehr Infos siehe unter:
TeereisenKundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2024
Frische Pu Er Sheng Cha 2023
Auch im Jahr 2023 haben wir im Frühling wieder rohe Pu Er Cakes aus alten Teebäumen produzieren lassen - Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha. Wir konnten wieder nicht vor Ort sein, durch unsere langjährigen Kontakte zu ProduzentInnen und HändlerInnen ist die Produktion hochwertiger Pu Er aus alten Teebäumen fast schon Routine geworden:
Das Buch über Tee
Gong Fu Cha. Tee als Handwerkskunst und das bewusste Geniessen: Das erste Teebuch, geschöpft aus dem Fachwissen von Länggass-Tee.
Einblick in das Buch (pdf)Unser Tee Buch bestellen im Onlineshop
