Neue Ernten diverser China-Grüntees 2018
16. November 2018
Einige Lieferungen mit frischen Alltags-Grüntees aus China sind eingetroffen, darunter einige gute Standards sowie etliche Spezialitäten. Neu ist der Yun Nan Pine Needle, ein gerade geformter Maofeng aus Yunnan. Ein grossblättriger, feiner und süsser Grüntee, der den Bai Sha Lü aus der Provinz Hainan ersetzt.
Long Jiing Grade 2 ist von einem anderen Ort von einem neuen Lieferanten und ist estwas kräftiger, gehaltvoller als die letzten Jahre.
Die anderen Tees sind in Art und Qualität fast gleich wie die vorherige Ernte; bei einigen Tees sind die Preise moderat gestiegen. Einzig der White Monkey ist etwas anders und günstiger.
Für ausführlichere Infos zu den einzelnen Tees klicken Sie bitte auf den jeweiligen Teenamen unten.
Fo Cha Buddhist Tea 佛茶
Tian Mu 天目
Long Jing Grade 2 龙井二级
Song Luo 松萝
White Monkey 白毛猴
Wu Lü 婺绿
Mao Feng 毛峰
Yunnan grün 云南珍眉
Yun Nan Pine Needle 云南松针
Huang Shan Pine Needle (Song Zhen) 黄山松针
Verschiedene Arten, den grünen Tee zu Formen und Teegärten auf Peach Flower Island (Taohuadao):
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Grüntee Sets aus Japan und China
Anfang 2021 haben wir angefangen, von ausgesuchten ProduzentInnen Sets mit verschiedenen Tees anzubieten: aus Japan die Sencha Varietäten aus Shizuoka und Iruma mit je fünf Sencha aus unterschiedlichen Teepflanzensorten, aus China die Grüntee Varianten Xinchang mit verschieden verarbeiteten Grüntees in den Formen Longjing, Maofeng und Zhucha.
Zwei Sets mit Sencha Varietäten 2022
Grüntee Varianten Xinchang 2022
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee
Wir haben uns sehr gefreut, die Teereisen 2024 nach Ostchina und Südchina durchführen zu können. Wir freuen uns schon auf die nächsten Reisen im Frühling 2025. Mehr Infos siehe unter:
TeereisenKundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2024
Frische Pu Er Sheng Cha 2023
Auch im Jahr 2023 haben wir im Frühling wieder rohe Pu Er Cakes aus alten Teebäumen produzieren lassen - Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha. Wir konnten wieder nicht vor Ort sein, durch unsere langjährigen Kontakte zu ProduzentInnen und HändlerInnen ist die Produktion hochwertiger Pu Er aus alten Teebäumen fast schon Routine geworden:
Das Buch über Tee
Gong Fu Cha. Tee als Handwerkskunst und das bewusste Geniessen: Das erste Teebuch, geschöpft aus dem Fachwissen von Länggass-Tee.
Einblick in das Buch (pdf)Unser Tee Buch bestellen im Onlineshop
