Parallel zur Teeschule veranstalten wir verschiedene Anlässe und Teereisen. Dabei stehen unterschiedliche Aspekte des Tees im Vordergrund; zum Beispiel die Sensorik, aber auch das Handwerk der Herstellung, wie auch das Kulturelle und Verbindende.

Es würde uns freuen, Sie bei einem dieser Anlässe begrüssen zu dürfen.

In Stille Tee trinken
Über unsere langjährigen Kontakte in China haben wir mittlerweile Zugang zu sehr raren Tees. Um diese richtig zur Geltung kommen zu lassen, versuchen wir ein neues Format: nach einer kurzen Einführung zum betreffenden Tee wird dieser in Stille degustiert, in der Gongfucha – Zubereitung in mehreren Aufgüssen. Der jeweilige Teename wird einige Wochen im Voraus im Blog&News bekanntgegeben.
Daten 2024: 11. Mai 2024, 04. September 2024, jeweils 16.00-16.45 Uhr. Beitrag: 25.00 pro Person.

Wir bitten um eine Anmeldung im Reservationssystem Aleno.

Meisterwerke der Teewelt
Über unsere langjährigen Kontakte in China haben wir mittlerweile Zugang zu seltenen und gefragten Tees. Wir möchten unsere raren Tees teilen und unsere Schatzkammern öffnen. Dazu führen wir ein neues Format ein und führen eine lose Reihe von Verkaufsdegustationen an bestimmten Samstagnachmittagen durch. Die Degustation drehen sich um die folgenden drei Themen: Berühmte Tees aus China, Cave de Pu Er, Oolong aus der Schatzkammer.
Beitrag: 45.00 pro Person

Daten und Themen für 2024:
Junge Pu Er Sheng Cha 15. Juni 15:30-16:30
Originale Longjing und Kopien 13. Juli 15:30-16:30
Vielfalt der Sencha 27. Juli 15:30-16:30

Wir bitten um eine Anmeldung im Reservationssystem Aleno.
Längerer Text auf der Website unter Meisterwerke der Teewelt.

Ein Woche ...Tee
Unsere Schatzkammer ist gefüllt mit schönsten Tees. Während jeweils einer Woche stellen wir unser Sortiment vor und möchten ganz besondere wie auch alltäglichere Raritäten mit Ihnen teilen. Wir laden Sie ein zu dieser einzigartigen Möglichkeit, eine Tee-Art in all ihrer Vielfalt kennen zu lernen. Beitrag: 25.00 pro Person und Nachmittag.

Eine Woche Frische Tees 2024 01.-05. Juli 2024, jeweils zwischen 16 und 18
Wir führen Grüntees von aussergewöhnlicher Qualität aus den berühmten Teeregionen aus Japan, Korea und China. Das Eintreffen der frischen Grünen Tees ist jedes Jahr ein besonderes Ereignis. Echte, originale Tees sind äusserst rar – eine grosse Freude, wenn wir sie finden können!

Eine Woche Pu Er in der Altjahrswoche an den Daten 27./28./30./31. Dezember 2024, jeweils zwischen 16 und 18
Unser Lager an Pu Er wächst von Jahr zu Jahr. Jeder Jahrgang und jedes Terroir ist einzigartig und hat seine eigene Schönheit.

Eine Woche Oolong 2.-6. Dezember 2024, jeweils zwischen 16 und 18
Wir haben wahnsinnig viele, schöne, irrwitzige, spektakuläre Oolong, die wir mit Freude selber Geniessen und genauso gerne präsentieren.

Japanische Teezeremonie
Veranstaltungen im Rahmen der Japanischen Teezeremonie Chanoyu finden Sie unter Die Teeschule/Japanische Teezeremonie.

Teereisen
Mehr Informationen zu unseren Kundenreisen nach Asien finden Sie unter Teereisen.

Degustationsseminare
Jeden ersten Samstag im Monat von 16.00-17.30 Uhr degustieren wir uns durch Teile des Sortiment von Länggass-Tee. Erschaffen Sie sich anhand einer Degustation einen Überblick über eine Teekategorie. Themen, welche uns beim Einkauf, auf den Asienreisen oder in der Weiterbildung beschäftigen finden Aufnahme in die Auswahl. Mehr Informationen, Daten und Themen finden Sie unter Die Teeschule/Degustationsseminare.

Degustationen im Rahmen der Gesellschaft für Teegenuss
Unter dem Dach von Länggass-Tee existiert die Gesellschaft für Teegenuss - Cha Ma Gu Dao. In derem Rahmen finden jeden 3. Freitag im Monat von 18.30-20.00 im Raritätenraum Degustationen von Raritäten statt. Sie sind ohne Voranmeldung besuchbar. Mehr Informationen und Daten unter Gesellschaft für Teegenuss.

茶叶周末 Chaye Zhoumo / A tea weekend
// WILL BE PROBABLY HELD AGAIN IN 2025 //
With our CHAYE ZHOUMO - A TEA WEEKEND we are thrilled to organize a new format, unique and in-depth, with tastings of exceptional teas that we believe are hardly to find. Our aim is to bring together tea enthusiasts from across Europe and to share with you some of our most precious, interesting and wild treasures.

We strive to offer the participants an insight into the world of tea as deep as it is possible in three days. From Assam CTC to Laobanzhang Danzhu, with over four hundred teas in stock, we believe we have an outstanding selection worth of further exploring. With our longstanding network of producers, we have access to amazing rarities produced in finest, artisanal, skilled work that we would like to share with other tea lovers.

All weekend long, we will drink around fifty teas, most of them high-end quality from rare gardens, with a few simpler ones to compare. Amongst others, there will be the opportunity to compare ten different qualities of Long Jing, or ten different Sheng Pu Er from 2014-2023 plucked in the same garden, or thirty-five different sub-cultivars of Shui Xian.

Three days of learning through tasting and sharing. Three days of celebrating tea.

Will you join us? More informations

Auf den Spuren des Tees
Wir begegnen immer wieder Menschen, die bei uns Begeisterung auslösen. Sie teilen ihre Einsichten, ihr Gespür, ihre Freude mit uns – geben uns Einblick in ihren persönlichen Teeweg. Um diese Erfahrungen mit Ihnen, unseren Kunden, zu teilen, gibt es die Reihe «Auf den Spuren des Tees».
// IST VORERST PAUSIERT //
Weitere Informationen und vergangene Anlässe unter Spuren des Tees.

Zwischen den Jahren

Das rituelle Innehalten,
das bewusste Wahrnehmen,
geniessen im Moment,
die Ausrichtung und der Blick nach vorne

Gemeinsam trinken wir einen äusserst wertvollen Gyokuro, perfekt zubereitet und liebevoll inszeniert.
2024 noch unsicher, 16.30-17.30
40.- pro Person. Anmeldung bitte unter: Zwischen den Jahren.

Tee.Essen.Bern
Der Titel ist Programm - fest verankert im Berner Genussalltag kommen das Restaurant Marzer und Länggass-Tee zusammen.
Zum aktuellen Menu des Restaurants wird eine abgestimmte Teebegleitung kredenzt und den Gästen die facettenreiche Welt des Tees nähergebracht – Tee anders als sonst.
// IST VORERST PAUSIERT //
Weitere Infos, Daten und Anmeldung unter Tee.Essen.Bern.

Kalender der Sensoriker
Zusammen mit weiteren Anbietern von Genuss-Spezialitäten - vorerst Kaffee und Wein - haben wir einen Veranstaltungskalender aufgeschaltet, siehe unter Kalender der Sensoriker.