Diverse neue Ernten aus China
24. Juli 2018
In den letzten Tagen sind weitere China-Tees ausverkauft worden, wo wir jeweils neuere Ernten schon an Lager hatten.
Der einfache Yunnan Schwarztee namens Golden Yunnan ist eine vergleichbare Qualität und wie der Vorgänger ebenfalls aus der Ernte 2016, aber von einem anderen Lieferanten. Wie andere einfachere China-Schwarztees ist Golden Yunnan sehr gut haltbar, wenn wir also einen preisgünstigen Tee in guter Qualität finden, kaufen wir grössere Mengen davon.
Für den Bai Lin Gong Fu haben wir neu von einem anderen Lieferanten einen Bai Lin Golden Needle der Ernte 2017 gekauft, der zwar nicht als Gongfu, also als aussortierter Tee, verarbeitet wurde, jedoch im Geschmack ein klassischer Bailin-Tee ist.
Die anderen neuen Ernten, alle von 2017, sind jeweils vom selben Lieferanten und von gleicher Qualität:
Jasmin Bai Hao ist die beste Qualität der Alltags-Jasmingrüntees.
Chuan Hong Mao Feng ist ein spezieller Schwarztee aus Sichuan, der so verarbeitet wurde, dass er stark nach Rosen riecht, aufgrund eines bei der Oxidation natürlich entstehenden Duftes.
Mu Dan Wang ist ein traditioneller Baimudan, der im vergleich zu modernen Weisstees viel länger gewelkt wurde.
Für ausführlichere Infos zu den Tees klicken Sie bitte auf die Teenamen unten:
Bai Mu Dan: Mu Dan Wang 白牡丹：牡丹王
Jasmin Bai Hao 白毫茉莉花茶
Chuan Hong Mao Feng 川红毛峰
Bai Lin Golden Needle 白琳金针
Golden Yunnan 金云南
Warenkorb
Grüntee Sets aus Japan und China
Anfang 2021 haben wir angefangen, von ausgesuchten ProduzentInnen Sets mit verschiedenen Tees anzubieten: aus Japan die Sencha Varietäten aus Shizuoka und Iruma mit je fünf Sencha aus unterschiedlichen Teepflanzensorten, aus China die Grüntee Varianten Xinchang mit verschieden verarbeiteten Grüntees in den Formen Longjing, Maofeng und Zhucha.
Zwei Sets mit Sencha Varietäten 2022
Grüntee Varianten Xinchang 2022
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee
Wir haben uns sehr gefreut, die Teereisen 2024 nach Ostchina und Südchina durchführen zu können. Wir freuen uns schon auf die nächsten Reisen im Frühling 2025. Mehr Infos siehe unter:
TeereisenKundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2024
Frische Pu Er Sheng Cha 2023
Auch im Jahr 2023 haben wir im Frühling wieder rohe Pu Er Cakes aus alten Teebäumen produzieren lassen - Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha. Wir konnten wieder nicht vor Ort sein, durch unsere langjährigen Kontakte zu ProduzentInnen und HändlerInnen ist die Produktion hochwertiger Pu Er aus alten Teebäumen fast schon Routine geworden:
Das Buch über Tee
Gong Fu Cha. Tee als Handwerkskunst und das bewusste Geniessen: Das erste Teebuch, geschöpft aus dem Fachwissen von Länggass-Tee.
Einblick in das Buch (pdf)Unser Tee Buch bestellen im Onlineshop
