Gold Medal Gyokuro und Shan Lin Xi
07. Mai 2020
Wie bereits seit einigen Jahren der Fall hat auch 2019 einer unser Partner den ersten Preis des nationalen Wettbewerbes für einen seiner Gyokuros verliehen bekommen. Es handelt sich um den Tee von Goukichi Yamaguchi aus dem Dorf Hoshino, aus der Varietät Saemidori. Gold Medal Gyokuro ist ein phänomenales Geschmackserlebnis. Wir freuen uns sehr, wieder eine Kleinmenge von diesem Goldmedaillengewinner verkaufen zu dürfen! Vergleiche auch den Reisebericht Hoshino 2017, als wir den damaligen Preisgewinner Yoshiaki Miyahara in seinem Teegarten besuchten. Von seinem Wettbewerbs-Tee, der allerdings in den Folgejahren nicht mehr den ersten Preis gewann, führen wir weiterhin: Gyokuro Miyahara.
Shanlinxi ist ein bekanntes, hochgelegrnes Teeanbaugebiet in der Gegend des bekannte (Tee-)Berges Dongding, etwas weiter südlich Richtung Alishan, jedoch immer noch innerhalb der Landgemeide Lugu. Diese High Mountain Tea Shan Lin Xi sind bekannt und gesucht, wirklich gute, genügend oxidierte Oolong sind jedoch selten. In den jahren 2017 und 2018 hatten wir keinen gefunden. Ende 2019 endlich haben wir einen sehr schönen Shan Lin Xi aus der Herbsternete 2019 gefunden und kaufen können.
Für ausführlichere Infos zu den einzelnen Tees klicken Sie bitte auf den jeweiligen Teenamen unten.
High Mountain Tea: Shan Lin Xi 高山茶：杉林溪
Gold Medal Gyokuro 玉露品評会
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Grüntee Sets aus Japan und China
Anfang 2021 haben wir angefangen, von ausgesuchten ProduzentInnen Sets mit verschiedenen Tees anzubieten: aus Japan die Sencha Varietäten aus Shizuoka und Iruma mit je fünf Sencha aus unterschiedlichen Teepflanzensorten, aus China die Grüntee Varianten Xinchang mit verschieden verarbeiteten Grüntees in den Formen Longjing, Maofeng und Zhucha.
Zwei Sets mit Sencha Varietäten 2022
Grüntee Varianten Xinchang 2022
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee
Wir haben uns sehr gefreut, die Teereisen 2024 nach Ostchina und Südchina durchführen zu können. Wir freuen uns schon auf die nächsten Reisen im Frühling 2025. Mehr Infos siehe unter:
TeereisenKundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2024
Frische Pu Er Sheng Cha 2023
Auch im Jahr 2023 haben wir im Frühling wieder rohe Pu Er Cakes aus alten Teebäumen produzieren lassen - Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha. Wir konnten wieder nicht vor Ort sein, durch unsere langjährigen Kontakte zu ProduzentInnen und HändlerInnen ist die Produktion hochwertiger Pu Er aus alten Teebäumen fast schon Routine geworden:
Das Buch über Tee
Gong Fu Cha. Tee als Handwerkskunst und das bewusste Geniessen: Das erste Teebuch, geschöpft aus dem Fachwissen von Länggass-Tee.
Einblick in das Buch (pdf)Unser Tee Buch bestellen im Onlineshop
