06. Juli 2020

Tröpfchenweise treffen nun weitere Pakete aus Asien ein. Dazu kommen immer wieder neue Ernten von Oolong oder Schwarztees, die wir schon eingekauft hatten und nun ausverkaufte ältere Ertnten nahtlos ersetzen. So die beiden dunklen Alltagstee-Oolong aus China respektive Taiwan, Feng Huang Dan Cong und Choicest Oolong.

Vom eher günstigen Temple of Heaven, der in China Hui Bai - Weisser Schimmer - genannt wird, habe wir 10kg vorab per Post kommen lassen, weil die 2019er Ernte frühzeitig ausverkauft war. Der 2020er Tee ist erneut hervorragend im Preisleistungs-Verhältnis. Beim Transport per Post sind leider einige Teesäcke aufgegangen, folglich sind einige Blätter eines anderen, edleren und feineren Grüntees unübersehbar im Temple of Heaven gelandet. Geschmacklich ist zum Glück so gut wie nichts zu merken.

Einer der berühmten Klassiker unter den China-Grüntees ist der Lu An Gua Pian aus der Provinz Anhui. ALs Pflückgut wird nur das jeweils 2. Blatt verwendet. Unser Lu'an Guapian kommt wie gehabt vom originalen Ort,d er mit dem Flurnamen Bianfudong - Fledermaushöhle - bezeichnet wird. Vergleiche zum Lu'an Guapian die Bilder unten sowie den Reisebericht: Lu An, 01.05.2013 inkl. Videos zur Produktion.

Endlich ist auch unser liebster Schwarztee aus Yunnan wieder verfügbar: der frische Dian Hong Jin Ya ist erneut ein wunderbarer, voller, aromatischer Schwarztee mit Goldenen Knospen...Zur Produktion von Dian Hong Jin Ya siehe die Bilder ganz unten sowie den Reisebericht Fengqing 2013.

Für ausführlichere Infos zu den einzelnen Tees klicken Sie bitte auf den jeweiligen Teenamen unten.

Temple of Heaven 辉白

Lu An Gua Pian 六安瓜片

Dian Hong Jin Ya 滇红金芽


Feng Huang Dan Cong 凤凰单丛

Choicest Oolong 特选乌龙

Produktion von Lu An Gua Pian in einer Teefabrik in Qishan:




Teegärten in Fengqing und Verarbeitung von Yunnan-Schwarztee: