Neuer Kukicha und ein vietnamesischer Grüntee
26. Februar 2016
Endlich haben wir wieder einen guten, günstigen Kukicha gefunden; der bisherige Kukicha Shigure wird aus dem Sortiment genommen.
Dieser neue Kukicha kommt vom gleichen Produzenten wie Sencha Kumamoto und Bancha Kumamoto; diese drei Kumamoto-Tees bilden nun eine schöne Reihe.
Neu im Sortiment haben wir einen vietnamesischen Mao Feng, den Vietnam grün. Er steht in Art und Qualität dem Yunnan grün nahe und rundet die Reihe günstiger China-Grüntees ab. Grüner Tee wird in Vietnam oft über Eis gegossen und dann Tra Da genannt; unter diesem Namen ist er auch unter den Ländertees vertreten.
Für ausführlichere Infos zu den einzelnen Tees klicken Sie bitte auf den jeweiligen Teenamen unten.
Kukicha Kumamoto 茎茶熊本
Vietnam grün 越南毛峰
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Grüntee Sets aus Japan und China
Anfang 2021 haben wir angefangen, von ausgesuchten ProduzentInnen Sets mit verschiedenen Tees anzubieten: aus Japan die Sencha Varietäten aus Shizuoka und Iruma mit je fünf Sencha aus unterschiedlichen Teepflanzensorten, aus China die Grüntee Varianten Xinchang mit verschieden verarbeiteten Grüntees in den Formen Longjing, Maofeng und Zhucha.
Zwei Sets mit Sencha Varietäten 2022
Grüntee Varianten Xinchang 2022
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee
Wir haben uns sehr gefreut, die Teereisen 2024 nach Ostchina und Südchina durchführen zu können. Wir freuen uns schon auf die nächsten Reisen im Frühling 2025. Mehr Infos siehe unter:
TeereisenKundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2024
Frische Pu Er Sheng Cha 2023
Auch im Jahr 2023 haben wir im Frühling wieder rohe Pu Er Cakes aus alten Teebäumen produzieren lassen - Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha. Wir konnten wieder nicht vor Ort sein, durch unsere langjährigen Kontakte zu ProduzentInnen und HändlerInnen ist die Produktion hochwertiger Pu Er aus alten Teebäumen fast schon Routine geworden:
Das Buch über Tee
Gong Fu Cha. Tee als Handwerkskunst und das bewusste Geniessen: Das erste Teebuch, geschöpft aus dem Fachwissen von Länggass-Tee.
Einblick in das Buch (pdf)Unser Tee Buch bestellen im Onlineshop
