Grüntee Varianten Xinchang0015 Récolte: Mai 2022
Provenance: Chine / Zhejiang
Altitude: 600-800 m d'altitude
Variété du théier: Quntizhong & Baiye 1 Hao
Cinq thés spéciaux du même producteur, dont deux issus de théiers sauvages de grande taille, deux traités à la main et légèrement torréfiés au charbon de bois. Deux des cinq thés font déjà partie de l'assortiment de Länggass-Tee depuis longtemps, les trois derniers sont exclusivement dans ce coffret.Le producteur Pan, considéré dans sa ville comme un fou de thé, possède de vastes jardins de thé dans les collines autour de Xinchang et produit différents thés d'une qualité exceptionnelle à partir d'une multitude de variétés de théiers. Il produit également des thés verts issus d'autres jardins de thé de la province du Zhejiang et, depuis peu, des thés provenant d'anciens buissons de thé dans des jardins de thé retournés à l'état sauvage.Outre l'origine et la variété de théier, la forme joue également un rôle important dans le goût d'un thé. Dans toute la Chine, il existe différentes formes de traitement du thé vert, qui peuvent être classées par catégories en fonction de leur forme.Ce set réunit différentes formes de traitement des thés verts chinois : Maojian et Maofeng en tant que thés courbés en spirale, un thé de forme plate et deux thés en perles issus de deux variétés de théiers différentes.Contenu: 25g Jin Jiang Hui Ming, 25g Fo Xiang Bai Cha, 25g Tan Bei Yun Wu, 25g Ye Sheng Mao Feng, 25g Ye Sheng Long Jing.