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Drei Spezialitäten aus China

24. April 2021 Neue Ernte aus China: Lao Chuan Hong Grade 1, Jin Jun Mei Version 2005. Neu aus China: Dian Mu Dan Bingcha 2019.

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Weitere First Flush 2021

20. April 2021 Frisch aus Indien: Darjeeling Gielle First Flush. Neu aus Indien: Dooars Putharjhora First Flush.

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Neue Ernten japanischer Grüntees

17. April 2021 Neue Ernte aus Japan: Sencha Kyushu, Kukicha Kyushu, Sencha Yamato, Kukicha Maccha, Gyokuro Uji Special.

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Erste First Flush aus Indien 2021

16. April 2021 Frisch aus Indien: Nilgiri Kairbetta First Flush, Darjeeling Flugtee First Flush, Darjeeling Teesta Valley First Flush. Neue Ernte aus Indien: Assam Broken. Neue Ernte aus Sri Lanka: Ceylon Sarnia Plaiderie.

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Frische Oolong und Nachfolger Yunnan Schwarztee

03. April 2021 Neue Ernte aus China: Yunnan Superior; Wuyi Yancha: Wuyi Oolong Grade 1; zwei Minnan Wulong: Maoxie und Qi Lan. Frisch aus Taiwan: A Li Shan Dong Pian.

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Drei neue Chawan aus Japan

03. April 2021 Neu aus Japan: drei Chawan - Macchaschalen.

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Degustationsseminar Gyokuro

Süss und Umami: Die japanischen Gyokuro.

Degustationsseminar am 01. Mai 2021 von 16.00-17.30. Informationen zu unserem Gyokuro-Sortiment finden sich im Onlineshop/Grüner Tee/Grüner Tee Japan/Gyokuro.
Vergleiche auch die Reiseberichte Uji 2017 und Hoshino 2017.
Anmeldungen und weitere Informationen unter Degustationsseminare oder oder direkt im Aleno.

Sammelsurium neuer Ernten diverser Tees

06. März 2021 Nachschub aus China: Ancient Beauty. Neue Ernte aus Japan: Sencha Uji Special. Neue Ernte aus Korea: Deong i Cha. Neue Ernte aus Nepal und Sri Lanka: Nepal Mai First Flush, Ceylon Maligakanda.

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Neue Gusseisenware und Chawan aus Japan

27. Februar 2021 Neu aus Japan: sechs Chawan - Macchaschalen, zwei Tetsubin - Gusseisen Kessel sowie zwei Gusseisenkannen und ein Gusseisen-Untersetzer.

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Neue Ernten diverser Tees

27. Februar 2021 Neue Ernte aus China: Yunnan grün, Tarry Lapsang, Chuan Hong Mao Feng. Neue Ernte aus Taiwan: Mi Xiang Hong Cha. Neue Ernte aus Indien: Assam CTC, Assam Chardwar.

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Grüntee Sets aus Japan und China

Anfang 2021 haben wir angefangen, von ausgesuchten ProduzentInnen Sets mit verschiedenen Tees anzubieten: aus Japan die Sencha Varietäten aus Shizuoka und Iruma mit je fünf Sencha aus unterschiedlichen Teepflanzensorten, aus China die Grüntee Varianten Xinchang mit verschieden verarbeiteten Grüntees in den Formen Longjing, Maofeng und Zhucha.
Zwei Sets mit Sencha Varietäten 2022
Grüntee Varianten Xinchang 2022

Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee

Wir haben uns sehr gefreut, die Teereisen 2024 nach Ostchina und Südchina durchführen zu können. Wir freuen uns schon auf die nächsten Reisen im Frühling 2025. Mehr Infos siehe unter:

Teereisen
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2024

Frische Pu Er Sheng Cha 2023

Auch im Jahr 2023 haben wir im Frühling wieder rohe Pu Er Cakes aus alten Teebäumen produzieren lassen - Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha. Wir konnten wieder nicht vor Ort sein, durch unsere langjährigen Kontakte zu ProduzentInnen und HändlerInnen ist die Produktion hochwertiger Pu Er aus alten Teebäumen fast schon Routine geworden:

Rohe Pu Er Cakes 2023 aus alten Teebäumen

Das Buch über Tee

Gong Fu Cha. Tee als Handwerkskunst und das bewusste Geniessen: Das erste Teebuch, geschöpft aus dem Fachwissen von Länggass-Tee.

Einblick in das Buch (pdf)
Unser Tee Buch bestellen im Onlineshop
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