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Neues Geschirr und Zubehör

08. Oktober 2020 Neu aus China: Gaiwan Ruyao und zwei verschiedene Cups Ruyao, Sieb Ruyao mit Ständer, drei verschiedene Cups Celadon Longquan, Nachlieferungen Figuren für Gongfucha: Frosch und Wasserbüffel.
Neue Modelle der chinesischen Thermoskannen.
Neu aus der Schweiz: Klemmen aus Buchenholz.

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Frische Alltags-Grüntees aus China, Taiwan und Japan

07. Oktober 2020 Frisch aus China: E Xiang Cha, Long Jing Grade 3, Long Jing Grade 2, Yue Yang Mao Jian; Frisch aus Taiwan: Taiwan Bi Luo Chun; Frisch aus Japan: Gyokuro Kyoto.

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Degustationsseminar Heicha

...bis hin zu ganz dunkel: Heicha inkl. Pu Er Shu Cha (postfermentiert). Degustationsseminar am 12. Oktober 2024 von 16.00-17.30. Informationen zu unserem Sortiment an Postfermentierten Tees finden sich im Onlineshop/Postfermentierte Tees.
Vergleiche auch die Blogeinträge zu Neuen Pu Er Shu Cha sowie die Reiseberichte Guangzhou 2016 und Changsha 2018.

Anmeldungen direkt im Aleno, weitere Informationen unter Degustationsseminare.

Weitere frische Tees sind eingetroffen

05. September 2020 Frisch aus China: Bai Mu Dan: Bai Mu Dan Superior, White Needle; Yunnan-Schwarztee: Dian Hong Pine Needle, Meng Ku Hong Cha. Frisch aus Japan: Gyokuro Sakata.

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Einige frische Oolong 2020

28. August 2020 Frisch aus China: Min Nan Wu Long: Zhang Ping Shui Xian, Mao Xie. Frisch aus Taiwan: Oriental Beauty: Superior Beauty; Wen Shan Bao Zhong.

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Neue Ernten diverser China-Schwarztees

15. August 2020 Frisch aus China: Qi Men Xiang Luo, Hong Mei Zhan. Neue Ernte aus China: Tarry Lapsang, Da Ye Hong, Zhang Ping Hong Cha, Tan Yang Gong Fu.

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Frische Japan-Grüntees aus Hoshino 2020

07. August 2020 Frisch aus Japan: Maccha Hoshinotsuyu, Maccha Ennennomukashi, Sencha Hoshino, Gyokuro Hoshino B, Gyokuro Hoshino C, Kukicha Gyokuro.

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Endlich eingetroffen - frische Grüntees aus China

06. August 2020 Frisch aus China: Da Fo Long Jing, Yun Wu, An Ji Bai Cha, Gu Zhang Mao Jian, Shu Xiang Chun, Meng Ding Mao Feng, Meng Ding Gan Lu.

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Neue Ernte Wu Yi Rock Tea sowie Anxi Jinguanyin

31. Juli 2020 Neue Ernte aus China: Wuyi Yancha: Da Hong Pao, Rou Gui, Rui Xiang, Wu Yi Fo Shou; Min Nan Wu Long: Jin Guan Yin.

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Frische Traditionelle Tai Ping Hou Kui und Jun Shan Yin Zhen

24. Juli 2020 Frisch aus China: Tai Ping Hou Kui Version 1915, Tai Ping Hou Kui Chuan Tong, Jun Shan Yin Zhen.

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Grüntee Sets aus Japan und China

Anfang 2021 haben wir angefangen, von ausgesuchten ProduzentInnen Sets mit verschiedenen Tees anzubieten: aus Japan die Sencha Varietäten aus Shizuoka und Iruma mit je fünf Sencha aus unterschiedlichen Teepflanzensorten, aus China die Grüntee Varianten Xinchang mit verschieden verarbeiteten Grüntees in den Formen Longjing, Maofeng und Zhucha.
Zwei Sets mit Sencha Varietäten 2022
Grüntee Varianten Xinchang 2022

Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee

Wir haben uns sehr gefreut, die Teereisen 2024 nach Ostchina und Südchina durchführen zu können. Wir freuen uns schon auf die nächsten Reisen im Frühling 2025. Mehr Infos siehe unter:

Teereisen
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2024

Frische Pu Er Sheng Cha 2023

Auch im Jahr 2023 haben wir im Frühling wieder rohe Pu Er Cakes aus alten Teebäumen produzieren lassen - Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha. Wir konnten wieder nicht vor Ort sein, durch unsere langjährigen Kontakte zu ProduzentInnen und HändlerInnen ist die Produktion hochwertiger Pu Er aus alten Teebäumen fast schon Routine geworden:

Rohe Pu Er Cakes 2023 aus alten Teebäumen

Das Buch über Tee

Gong Fu Cha. Tee als Handwerkskunst und das bewusste Geniessen: Das erste Teebuch, geschöpft aus dem Fachwissen von Länggass-Tee.

Einblick in das Buch (pdf)
Unser Tee Buch bestellen im Onlineshop
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