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2022er Wuyi Yancha und Fenghuang Dancong

25. November 2023 Frisch aus China: Wuyi Rock Tea: Ban Tian Yao, Wuyi Rock Tea: Rou Gui Superior, Phoenix Single Bush: Xiong Di.

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Eine Woche Oolong im Raritätenraum von Länggass-Tee

Wir haben wahnsinnig viele, schöne, irrwitzige, spektakuläre Oolong, die wir mit Freude selber Geniessen und genauso gerne präsentieren. Diesen Herbst in der Woche vom Mo 25. bis zum Sa 30. November 2024 jeweils zwischen 16 und 18 Uhr organisieren wir eine Woche Oolong.

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Neue Heicha und Sheng Pu Er

18. November 2023 Aus unserem Vorrat: Fu Zhuan Cha 2016, Nannuoshan Danzhu 2021, Damenglong Mengsong 2015, Pu Er Mini Cake 2020.

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Reisebericht: Le Prese 27. Oktober 2023

Besuch beim Kräuterproduzenten Al Canton im Puschlav. Geschrieben im November 2023.

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Neue Grüntees aus Japan

04. November 2023 Neu aus Japan: Shincha Kuchikiri, Sencha Moeka, Hojicha Shizuoka, Tama Ryokucha Gyokuro. Frisch aus Japan: Tama Ryokucha Hinpyoukai.

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Neue Ernten aus China, Taiwan, Indien

03. November 2023 Neue Ernte aus Taiwan: Taiwan Bi Luo Chun. Neue Ernte aus China: Gu Zhu Zi Sun, Mi Jing, Huo Shan Huang Da Cha, Tan Yang Golden Monkey. Neue Ernte aus Indien: Assam Broken.

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Neue Tees zum 40jährigen Jubiläum

25. Oktober 2023 Neu aus China: Pu Er 1983, Qiao Ke Li Xing Bai Cha (Jubiläumsedition). Neue Schweizer Kräutermischung: Behutsamkeit.

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Tee öffnet Türen und schenkt uns Raum

Über Tee und das Leben. Ein Gastbeitrag von Tina Maria Wagner.
Tee verfügt über viele wundervolle Eigenschaften – eine davon liegt in der Tatsache, dass jede Schale Tee einen ganz eigenen Raum zu öffnen vermag...

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Neue Ernten Gelber und Grüner Tees sowie Oolong

03. Oktober 2023 Frisch aus China: Da Tuan Hang Cha, Gu Zhang Mao Jian. Neue Ernte aus China: Yun Nan Pine Needle, Wu Yi Oolong Grade 2. Neue Ernte aus Taiwan: High Mountain Tea: Li Shan.

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Neue Dongpian Oolong aus Taiwan

27. September 2023 Frisch aus Taiwan: A Li Shan Dong Pian, Gu Keng Dong Pian.

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Grüntee Sets aus Japan und China

Anfang 2021 haben wir angefangen, von ausgesuchten ProduzentInnen Sets mit verschiedenen Tees anzubieten: aus Japan die Sencha Varietäten aus Shizuoka und Iruma mit je fünf Sencha aus unterschiedlichen Teepflanzensorten, aus China die Grüntee Varianten Xinchang mit verschieden verarbeiteten Grüntees in den Formen Longjing, Maofeng und Zhucha.
Zwei Sets mit Sencha Varietäten 2022
Grüntee Varianten Xinchang 2022

Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee

Wir haben uns sehr gefreut, die Teereisen 2024 nach Ostchina und Südchina durchführen zu können. Wir freuen uns schon auf die nächsten Reisen im Frühling 2025. Mehr Infos siehe unter:

Teereisen
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2024

Frische Pu Er Sheng Cha 2023

Auch im Jahr 2023 haben wir im Frühling wieder rohe Pu Er Cakes aus alten Teebäumen produzieren lassen - Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha. Wir konnten wieder nicht vor Ort sein, durch unsere langjährigen Kontakte zu ProduzentInnen und HändlerInnen ist die Produktion hochwertiger Pu Er aus alten Teebäumen fast schon Routine geworden:

Rohe Pu Er Cakes 2023 aus alten Teebäumen

Das Buch über Tee

Gong Fu Cha. Tee als Handwerkskunst und das bewusste Geniessen: Das erste Teebuch, geschöpft aus dem Fachwissen von Länggass-Tee.

Einblick in das Buch (pdf)
Unser Tee Buch bestellen im Onlineshop
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